Le Jardin des Senteurs
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Philippe Détraz, horticulteur Neuchtâtel (Suisse)
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Idées de recettes
Vinaigres
Beurre aux herbes
Red Snapper mariné aux géranium odorants
Madeleine aux géraniums citronnés sans citron !
Biscuit à l’essence de roses, sans roses !
Gugelhopf
Thé
Sirop aux feuilles de géranium à la menthe pour limonades d’été
Cocktail de melon aux géranium à l’orange
Salade de fruits aux géraniums odorants
Glaces et glaçons aromatisés
Coupe aux pétales de rose
Marchés et Fêtes aux plantes