Cocktail de melon aux géranium à l’orange

Cocktail de melon aux géranium à l’orange

Ingrédients:

  • 1  melon sucré
  • 1,5dl de jus d’orange
  • 50gr. de sucre
  • 1 cuillère à thé de feuilles finement coupées de Pelargonium « Torento Ginger » (avec arômes de gingembre citronné) ou de « Prince of Orange » (arômes d’oranges) ou 2 cuillères à thé de feuilles de Pelargonium au citron.

Préparation:

  • Couper le melon en petits dés.
  • Légèrement chauffer le jus d’orange avec les feuilles finement coupées et le sucre jusqu’à dissolution complète du sucre.
  • Verser sur les fruits et laisser refroidir.
  • Servir dans des verres à cocktail décorés d’une feuille de Pelargonium.